拌黄瓜
这几天很是上火啊,就想吃点爽口的东西,所以晚上就想起了这个拌黄瓜,清爽,美味。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,干粉皮1张 |
【辅料】香油适量,盐适量,蒜适量,生抽适量,蚝油适量,香菜适量,花椒油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜用刀拍扁,切成小块。 |
![]() | 2.香菜切成末。同进把蒜切成末。 |
![]() | 3.粉皮用沸水煮软。 |
![]() | 4.上面三种原料放入盆中,加入蒜末和生抽。 |
![]() | 5.加入蚝油。 |
![]() | 6.加入盐。 |
![]() | 7.加入糖。 |
![]() | 8.加入花椒油。 |
![]() | 9.加入香油。 |
![]() | 10.拌匀即可装盘。 |
【拌黄瓜做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣的可以加点辣椒粉或辣椒油。 |