拌豆腐皮
| 豆腐皮营养价值很高，含大量的卵磷脂。易消化，吸收快，是老少皆宜的食用佳品。大家在家里也可以试一试哦！ |
【食材与调料】
【主料】豆腐皮200g，胡萝卜1根 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，生抽适量，醋适量，鸡精适量，蒜泥适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的食材。 |
 | 2.豆腐皮用花刀切条，胡萝卜切丝。 |
 | 3.豆腐皮和胡萝卜丝分别放开水中焯一下，沥干水份。 |
 | 4.豆腐皮，胡萝卜丝放锅中，加入盐，生抽，醋，鸡精，香油，蒜泥，用筷子搅拌均匀。 |
 | 5.盛盘就可以吃啦！ |
【拌豆腐皮做法小贴士】
| 小贴士豆腐皮有盐味和原味两种，根据个人口味添加盐。 |
