白灼鲜虾
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 |
【食材与调料】
【主料】虾200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.买回的虾用盐水泡一会 | |
2.把锅中的水煮开 | |
3.放入鲜虾 | |
4.煮到虾完全变成红色 | |
5.装入碟中,沾上调好的料就行了 |
【白灼鲜虾做法小贴士】
煮的时间要把握好 |