白灼虾
呆在南方地区久了,对这些东西开始慢慢喜欢上了,呵,我家每周至少有二顿要吃虾的说,有时候白灼,有时候椒盐,女儿也喜欢,刚好吃这个也好,高蛋白呢,我也喜欢,于是,昨天想着继续弄着吃。。。。 |
【食材与调料】
【主料】虾600g |
【辅料】油适量,盐适量,姜丝适量,蒜粒适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.新鲜虾泡水中 | |
2.虾去头洗发装盘备用 | |
3.葱花,蒜粒等 | |
4.锅加水烧开 | |
5.水沸腾状态 | |
6.倒入已备好的虾翻煮 | |
7.翻煮中 | |
8.待水煮沸,看,大蝦在裏面跳舞。。 | |
9.撈出裝盤即可~ | |
10.蘸酱。。。 | |
11.美味吧,呵呵~ |
【白灼虾做法小贴士】
水沸时再倒入虾,另外就是时间不要太久,要不,口感不嫩呢~ |