白雪虾炒鸡蛋
| 去市场买菜，看见新鲜的白雪虾上市了，真的是活蹦乱跳的，赶快买来炒鸡蛋，这道菜新鲜美味，营养丰富，味道鲜美，虾本身就是补钙的能手，现在正是白雪虾大量上市的季节，美味是坚决不能错过的。 |
【食材与调料】
【主料】白雪虾170g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】精盐适量，五香粉适量，花生油适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料。 |
 | 2.葱切成末。 |
 | 3.白雪虾用水清洗掉沙子。 |
 | 4.控掉水分。 |
 | 5.雪虾放到碗里面，放入鸡蛋（太荣幸了，2个鸡蛋都是双黄蛋） |
 | 6.放入葱花和五香粉。搅打均匀。 |
 | 7.锅里面放油烧热。 |
 | 8.放入一半的雪虾。 |
 | 9.用锅铲摊均匀。慢慢转锅，把一面煎熟。 |
 | 10.翻一个面煎好。出锅。 |
 | 11.美味的雪虾饼煎好了，亲们快来品尝吧！ |
【白雪虾炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士雪虾鸡蛋煎的时候一定要转锅，让虾饼都受热均匀了！ |
