白糖花生发面饼
姥姥包包子剩余的两个面团做成了发面饼=-=最后使用高压锅烙的,完全颠覆了我对高压锅的印象啊喂,果然人的创造力是无限的啊- - |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,花生25g,白糖20g,酵母2g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉加入酵母发酵 |
![]() | 2.切成大小合适的剂子 |
![]() | 3.分好的剂子揉圆 |
![]() | 4.烤熟的花生擀成花生碎 |
![]() | 5.花生碎中加入白糖备用 |
![]() | 6.面饼用擀面杖压扁一些 |
![]() | 7.用手揉成一个半圆的碗型 |
![]() | 8.加入满满的馅料=v= |
![]() | 9.收口包好,用擀面杖擀成圆饼型 |
![]() | 10.放在一旁用东西盖好 |
![]() | 11.高压锅中倒入适量的油转动锅子抹匀 |
![]() | 12.放入做好的饼,盖上锅盖。 |
![]() | 13.大概一分钟后开盖翻面 |
![]() | 14.再盖上盖子,饼熟后取出食用 |
![]() | 15.趁热吃更美味哦 |
【白糖花生发面饼做法小贴士】
小贴士因为发面的面饼比较软可以像包包子一样把饼收好倒扣过来压扁即可 |