白水蛏子沾芥末
| 网上买的芥末到了，某人迫不及待想尝试了，特意买了蛏子想沾芥末。不过我个人是不喜欢芥末那个味道，呛，不爱吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】蛏子500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜适量，葱适量，芥末 适量 |
【制作步骤】
 | 1.蛏子洗净 |
 | 2.蛏子放水里面煮，加点生姜、葱、料酒 |
 | 3.碗里挤点芥末 |
 | 4.倒入生抽、醋、麻油搅拌均匀 |
 | 5.水开后再烧3分钟左右 |
 | 6.出锅拉 |
【白水蛏子沾芥末做法小贴士】
| 加点料酒、生姜去腥 |
| 网上买的芥末到了，某人迫不及待想尝试了，特意买了蛏子想沾芥末。不过我个人是不喜欢芥末那个味道，呛，不爱吃。 |
| 【主料】蛏子500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜适量，葱适量，芥末 适量 |
| 1.蛏子洗净 |
| 2.蛏子放水里面煮，加点生姜、葱、料酒 |
| 3.碗里挤点芥末 |
| 4.倒入生抽、醋、麻油搅拌均匀 |
| 5.水开后再烧3分钟左右 |
| 6.出锅拉 |
| 加点料酒、生姜去腥 |
