白木耳莲子炖雪梨
| 冬天里气候干燥容易引起口干舌燥，人们也容易上火感冒。平时多喝一些白木耳冰糖雪梨汤水对感冒咳嗽，是有很好的滋补作用的，特别是对于爱美的女士好处多多。美容的效果也很大。 |
【食材与调料】
| 【主料】白木耳1朵，莲子50g，大红枣100g，雪梨2个 |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材；雪梨、白木耳、红枣、莲子。 |
 | 2.白木耳、红枣、莲子用水泡好。 |
 | 3.雪梨切滚刀块。 |
 | 4.全部食材倒入炖锅里。 |
 | 5.倒上没过食材的水。 |
 | 6.然后调好设置开始炖。 |
 | 7.放入冰糖调匀。 |
 | 8.看看已经炖至好的白木耳汤已经粘稠了。 |
【白木耳莲子炖雪梨做法小贴士】
| 小小的叨叨； 1、白木耳切掉老根择去杂质，温水泡发开大朵，莲子也要温水泡开这样容易炖的软糯。 2、喜欢喝汤就多放一些水，慢慢炖到软烂就可以了。 3、雪梨也可以和上述的食材一起放入炖至软烂，也可以后放。 |
