白萝卜芋头粥
老妈前几天在超市买了好几个芋头回来,说是比较便宜。刚好芋头我们全家都比较喜欢吃,我老妈更是非常爱吃呢。这不老妈前两天在家就去买了个白萝卜回来煮芋头粥了。 |
【食材与调料】
【主料】芋头2个,白萝卜1个,大米1杯 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,小葱2颗 ,巴兰鱼4只 |
【制作步骤】
1.材料图 | |
2.芋头白萝卜去皮洗净切好,大米淘洗干净,小葱洗净切好,巴兰鱼去骨洗净撕小块 | |
3.热油锅炒香葱白 | |
4.放巴兰鱼炒香 | |
5.放入芋头翻炒一会 | |
6.放白萝卜翻炒 | |
7.调入少许盐翻炒均匀 | |
8.把炒过的芋头白萝卜盛入电压力锅内胆再放入大米 | |
9.加入水 | |
10.把电压力锅内胆放进电压力锅内盖好盖接通电源按自选保压5分钟 | |
11.煮好等电压力锅自动卸阀后打开盖,这时可以舀一点粥尝下味道,根据味道的咸淡适当添加,洒入葱花即可 |
【白萝卜芋头粥做法小贴士】
小贴士保压时间根据自家电饭锅调整。 |