白果排骨粥
白果是营养丰富的高级滋补品,具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效。 银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。白果排骨粥补肾养血,滋阴润燥,美颜护肤,是非常滋补的营养药膳养生粥,是老少皆宜的滋补佳品。 |
【食材与调料】
【主料】大米50g,糯米30g,猪肋排100g,白果30粒 |
【辅料】盐适量,葱花适量,鸡精少许 |
【制作步骤】
1.准备好食材,排骨切小块洗净。 | |
2.大米和糯米洗净用清水浸泡15分钟。 | |
3.白果放入保鲜盒。 | |
4.然后放入微波炉高火2分钟。 | |
5.取出剥去壳备用。 | |
6.排骨开水焯烫一下过凉备用。 | |
7.把电压锅内胆加入适量的清水,放入排骨和大米,白果。 | |
8.然后放入电压锅中。 | |
9.加盖按下营养饭-煮粥健。 | |
10.滴声提示后,开盖加入盐。 | |
11.少许鸡精调味。 | |
12.盛入碗中后撒少许葱花即好。 |
【白果排骨粥做法小贴士】
白果用微波炉高火2分钟,可以轻松剥去外壳。 排骨要冲洗干净,然后焯烫一下去除血水,排骨粥味道清鲜。 白果有微毒,所以不可多食,每次10粒左右就好。 |