白果莲子枸杞粥
前几天看到白果很新鲜也很便宜,听说白果的营养很丰富。就买了一点回家。也不知道怎么吃,在网上搜了一下,说可以做粥。于是和莲子,枸杞煮了一碗甜甜糯软的粥。用电饭煲炖了一个小时,好稠,好吃极了。不过白果有小毒,每天不可超过10颗哦。 |
【食材与调料】
【主料】白果10个,莲子15g,枸杞子10g,米50g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.莲子洗净,提前泡一下 | |
2.鲜白果去外面的硬壳和里面的膜 | |
3.撕成二半,去掉里面的胚芽 | |
4.适量的米洗净放电饭煲 | |
5.放入莲子,白果 | |
6.放适量的冰糖 | |
7.加二大碗水,按煮粥键开始煮 | |
8.煮至50分钟的时候,倒入枸杞煮10分钟 | |
9.装碗享用 |
【白果莲子枸杞粥做法小贴士】
白果虽营养但是有毒,不可多食,一天不可超过十个。 |