白菜猪肉水饺
| 秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉400g，白菜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，姜适量，酱油适量，鸡精适量，肉馅适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加温水和成团略醒。 |
 | 2.肉馅加酱油，盐，鸡精，葱花，姜拌好。 |
 | 3.把菜切成碎，热水焯一下沥干。 |
 | 4.加入白菜拌好。 |
 | 5.面团搓成条。 |
 | 6.分成剂子。 |
 | 7.按扁。 |
 | 8.擀成皮。 |
 | 9.包入馅。 |
 | 10.包好。 |
 | 11.锅中水烧开，下入饺子煮至浮起熟了即可。 |
【白菜猪肉水饺做法小贴士】
| 饺子的时候粘连，可以在煮的时候加几段葱。 |
