白菜蒸饺

01-08 投稿:海阔天空kok
前两天涮羊肉把白菜叶吃了,剩下的白菜帮用来做了这个蒸饺。好吃呢!多吃白菜,身体健康!

【食材与调料】
【主料】白菜6片,猪肉馅250g,面粉600g
【辅料】油10ml,盐5g,酱油15ml,大葱1根,花椒粉适量,五香粉适量,姜粉适量

【制作步骤】
白菜蒸饺 1.面粉放盆中。
白菜蒸饺 2.加开水和成面团。
白菜蒸饺 3.肉馅加五香粉、姜粉、花椒粉、盐、酱油、油。
白菜蒸饺 4.加葱花拌匀。
白菜蒸饺 5.白菜帮切碎。
白菜蒸饺 6.加肉馅拌匀。
白菜蒸饺 7.面团分成若干份。
白菜蒸饺 8.擀成片。
白菜蒸饺 9.包上馅料。
白菜蒸饺 10.捏成饺子。
白菜蒸饺 11.每个都包好。
白菜蒸饺 12.放蒸锅,大火分即可。

【白菜蒸饺做法小贴士】
小贴士锅内水快开时,放入饺子蒸。

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