白菜蒸饺
以前包饺子都是直接买的饺子皮,自己不会做饺子皮不会的东西越是越尝试下。结果也还不错呢卖相不好看,不过自己做的总觉得比买的好吃,也许是心理作用吧 |
【食材与调料】
【主料】白菜250g,胡萝卜200g,五花肉100g,鸡蛋250g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.白菜和胡萝卜切粒 |
![]() | 2.把鸡蛋煎好切碎 |
![]() | 3.剁好肉泥 |
![]() | 4.把所有食物放一起加点葱花搅拌 |
![]() | 5.加盐和生抽搅拌好 |
![]() | 6.擀好饺子皮 |
![]() | 7.包好放锅里蒸20分钟左右 |
![]() | 8.不好看但很好吃哦 |
【白菜蒸饺做法小贴士】
馅调好后不要放太久,时间长出水就不好包了 |