白菜肉丸面
肚子饿的时候最喜欢煮碗热面条来填肚子,简单方便但营养和味道也丝毫不逊色。可以加些自己喜欢的食材来煮面。 |
【食材与调料】
【主料】面条300g,白菜100g,肉丸200g |
【辅料】鱼露30ml |
【制作步骤】
1.白菜洗净切丝。 | |
2.电茶炉里加入1升水煮沸到100度。 | |
3.开水注入锅内下面条,面条软后用筷子弄散。 | |
4.买来的肉丸肉片洗净。 | |
5.把菜下入面里。 | |
6.把菜弄散然后下肉丸。 | |
7.然后一锅面就好了,没下盐淋点鱼露拌一拌味道更好更鲜。 |
【白菜肉丸面做法小贴士】
小贴士加鱼露不仅有了咸味还使面汤多了几分鲜甜。 |