白菜烩丸子
省事好吃还好做哟,东北人最爱吃的丸子,要是吃不完还可以这样做特别的好吃 |
【食材与调料】
【主料】白菜适量 |
【辅料】油适量,盐适量,丸子适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.先把白菜偏着切成块 | |
2.再把头一天做丸子拿出来,或是在外边买的丸子准备好 | |
3.起锅下油,下葱姜爆锅 | |
4.再把白菜下锅 | |
5.炒到白菜有一些蔫 | |
6.这时再把丸子入锅,最好是放在白菜上加热。 | |
7.少添一些水,小炖一会 | |
8.等一会,就入盐等调味品,最后出锅就可以了 |
【白菜烩丸子做法小贴士】
小贴士下入丸子后一定要不乱炒,不然丸子就烂在锅里了 |