白菜炖虾
| 白菜炖虾是我很喜欢的一道菜，最喜欢喝剩下的那个汤最鲜美了。白菜的营养也很丰富，热量很低，含有丰富的钙。大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。还有丰富的粗纤维。多吃白菜对人体很好，白菜还叫“百菜”呢 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜500g，大虾250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，葱100g |
【制作步骤】
 | 1.先将大虾清洗干净 |
 | 2.白菜和葱切好 |
 | 3.锅中上油烧热，将虾倒入翻炒一会 |
 | 4.等炒出红汁再把白菜倒入继续炒 |
 | 5.加点水 |
 | 6.放入适量的盐 |
 | 7.倒入适量的鸡精，翻炒一会盖上盖子炖熟即可 |
【白菜炖虾做法小贴士】
| 不要添加太多水，白菜自己会出很多水的。虾最好提出虾线，味道更鲜美 |
