白菜炖豆腐
| 白菜炖豆腐十最平常不过的佳肴，平常年轻人不喜欢吃，老年人却是很喜欢吃，正好我妈妈在我家呢，就做了白菜炖豆腐，不仅口味清淡，还具有丰富的营养价值。 |
【食材与调料】
【主料】白菜200g，豆腐半块，肉片50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，姜适量，花椒面适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜 |
 | 2.肉片葱姜待用 |
 | 3.豆腐切块 |
 | 4.锅里放油加热放入肉片炒变色 |
 | 5.在放入葱姜翻炒 |
 | 6.将洗好切好的白菜放入锅里翻炒 |
 | 7.在翻炒把白菜炒倒 |
 | 8.在加水莫过白菜 |
 | 9.锅水开放入豆腐 |
 | 10.加入盐炖几分 |
 | 11.盛盘 |
【白菜炖豆腐做法小贴士】
| 小贴士炖菜时候不炖适量长了，过火不好吃。 |
