白菜葱肉末饺子
| 大白菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富，味道清鲜适口，做法多种，又耐贮藏，所以是我国人们常年食用的蔬菜 |
【食材与调料】
【主料】白菜100g，猪肉300g，饺子皮200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，小葱20g，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净 |
 | 2.切末 |
 | 3.肉切末 |
 | 4.葱切末 |
 | 5.加入切好的肉末。盐，饺子粉，生抽，鸡粉。油搅拌均匀即可再加入葱 |
 | 6.加入馅料，包成饺子 |
 | 7.水开加入饺子，再加入盐，鲍鱼汁，油煮熟 |
【白菜葱肉末饺子做法小贴士】
| 小贴士白菜有水分的，记得把水分挤干 |
