白菜炒肉丝
| 还有一块瘦肉，一棵小白菜，就一起炒吧。味道很不错。大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢！O(∩_∩)O哈哈~ |
【食材与调料】
| 【主料】白菜1棵，瘦肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，鸡粉适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗干净 |
 | 2.蒜头，白菜，瘦肉都支发切丝 |
 | 3.肉丝用盐，生粉，生抽腌制10-20分钟 |
 | 4.热锅放油，炒香蒜头 |
 | 5.倒入瘦肉 |
 | 6.接着倒入白菜不停翻炒 |
 | 7.炒到白菜变软，瘦肉也刚好变色了加放盐 |
 | 8.加生抽，鸡粉炒匀即可 |
【白菜炒肉丝做法小贴士】
| 两者都好快炒熟的。大火快速翻炒！！ |
