白菜炒年糕
| 大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜。爽脆的白菜、软绵的年糕，很清爽的口感。 |
【食材与调料】
【主料】白菜200g，年糕100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，肉丸适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.白菜洗净切段 |
 | 3.肉丸切片 |
 | 4.起油锅把肉丸先煎一下 |
 | 5.放入白菜 |
 | 6.放盐 |
 | 7.稍放点生抽，放点开水 |
 | 8.等白菜发软时放入年糕 |
 | 9.等年糕软绵时撒上葱花即可 |
【白菜炒年糕做法小贴士】
| 小贴士肉丸先煎一下 |
| 大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜。爽脆的白菜、软绵的年糕，很清爽的口感。 |
【主料】白菜200g，年糕100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，肉丸适量 |
| 1.准备食材 |
| 2.白菜洗净切段 |
| 3.肉丸切片 |
| 4.起油锅把肉丸先煎一下 |
| 5.放入白菜 |
| 6.放盐 |
| 7.稍放点生抽，放点开水 |
| 8.等白菜发软时放入年糕 |
| 9.等年糕软绵时撒上葱花即可 |
| 小贴士肉丸先煎一下 |
