百变红萝卜
洋葱、圆椒、红萝卜,这三样菜不仅我不太喜欢,我家人也不欢迎,但它们的确是营养丰富不吃不行呀!所以就得变着法子,让它们配在一起试试看,没想到很受欢迎哦。 |
【食材与调料】
【主料】红萝卜200g,洋葱200g,圆椒200g |
【辅料】油适量,盐适量,猪肉适量 |
【制作步骤】
1.3个看起来很漂亮的菜。 | |
2.洗了 切了 颜色看起来很有食欲哦 | |
3.猪腿肉肥瘦分开,瘦的加调料和湿淀粉先淹一下 | |
4.先把肉快速的在油锅里滑炒变色出锅装碗待用 | |
5.炒锅把肥肉先煸出油,再把三样切好的菜倒进去炒到快熟时加入炒好的肉片 | |
6.淋一点点水煮一下,然后调入盐和胡椒粉便可以出锅了。 |
【百变红萝卜做法小贴士】
一定要加点肉 才能去一下 圆椒的那的青味 |