芭比娃娃泡泡浴蛋糕
今天我生日,就给自己做了个蛋糕 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉85g,牛奶50g,糖粉50g,色拉油50g |
【辅料】鸡蛋4个,淡奶油适量,食用色素几滴,白砂糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.放入牛奶 |
![]() | 2.加入色拉油 |
![]() | 3.放糖粉 |
![]() | 4.鸡蛋要蛋黄蛋清分离,另取一个碗放蛋清,往里面加入糖粉 |
![]() | 5.之前装有牛奶、色拉油、糖粉的碗里加蛋黄拌匀,加入低筋面粉拌匀 |
![]() | 6. 将蛋清和糖粉打发到这个程度 |
![]() | 7.挑三分之一的蛋白糊到蛋黄糊里面搅拌均匀,再挑三分之一到里面搅拌均匀,把搅拌好的倒入剩下的蛋白糊里面搅拌均匀 |
![]() | 8.烤箱先预热,上下火,150摄氏度,50分钟。烤好的蛋糕凉透切片,其中一片比着芭比娃娃的腿挖个坑 |
![]() | 9. 另一片没挖坑的蛋糕片放底下,抹上奶油,加适量水果粒,也可不加 |
![]() | 10.两片重叠 |
![]() | 11.给奶油一张图(淡奶油直接加白砂糖打发) |
![]() | 12. 把娃娃裹上保鲜膜放进去,抹上奶油 |
![]() | 13.裱花 |
![]() | 14.因为觉得泡泡应该是五颜六色的,就被我变成花里胡哨的了!哈哈!(其实还是觉得白泡泡好看) |
【芭比娃娃泡泡浴蛋糕做法小贴士】
小贴士娃娃要洗干净,裹上保鲜膜哦! |