奥尔良烤翅
特别喜欢吃烤翅,但是总不能天天出去吃,就学着自己做,其实也挺简单的, |
【食材与调料】
【主料】鸡翅8个 |
【辅料】奥尔良烤翅腌料适量,锡纸适量 |
【制作步骤】
1.首先把买来的鸡翅洗干净,然后用包多剃几个口,这样味才能进去,第一次做,我买了八个做实验, | |
2.这是我用的腌料,味道挺正,大家可以参考,然后用水稀释,为了效果更好,不要加水过多, | |
3.然后吧每个鸡翅都涂上腌料,用保鲜膜包起来,放在冰箱里,为了能够入味,建议第二天在烤 | |
4.给烤箱里铺上锡纸,把鸡翅均匀铺上 | |
5.上下都烤十五分钟,中间可以给他们翻身,就熟了,如果想要色泽,可以涂上一点蜂蜜,我不想要那么甜就没用,不过味道特别正宗 |
【奥尔良烤翅做法小贴士】
小贴士首先腌料要选对,味才能正宗, |