甜辣鸽蛋
【食材与调料】
【主料】鸽子蛋 |
【制作步骤】
 | 1.先把鸽子蛋洗干净煮熟，剥皮备用 |
 | 2.用点青菜或者豆芽焯水断生铺盘底，我用的菠菜。 |
 | 3.把煮熟的鸽子蛋裹淀粉放入锅内用小火煎焦黄，过程中用泰式甜辣酱，番茄沙司，生抽，糖，少盐调个碗汁儿，等鸽子蛋变黄色倒入翻炒，出锅前加入少许水淀粉即可。 |
【甜辣鸽蛋做法小贴士】
【主料】鸽子蛋 |
| 1.先把鸽子蛋洗干净煮熟，剥皮备用 |
| 2.用点青菜或者豆芽焯水断生铺盘底，我用的菠菜。 |
| 3.把煮熟的鸽子蛋裹淀粉放入锅内用小火煎焦黄，过程中用泰式甜辣酱，番茄沙司，生抽，糖，少盐调个碗汁儿，等鸽子蛋变黄色倒入翻炒，出锅前加入少许水淀粉即可。 |
