奥尔良烤翅
鸡翅可是我家餐桌上经常出现的东西,虽说吃多了不好吧,但是忍不住呢! |
【食材与调料】
【主料】鸡翅12只 |
【辅料】奥尔良烤翅腌料一袋,油适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅焯水洗净 | |
2.加入奥尔良烤翅腌料 | |
3.加入适量清水翻拌均匀,使每个鸡翅都沾上足够的腌料 | |
4.锅洗净烧热,加入油 | |
5.鸡皮朝下,煎一分钟,时不时晃晃锅 | |
6.翻面再煎一下,如此循环 | |
7.煎至出香味时加入留在碗里的腌料,再兑入半碗清水 | |
8.煮至收汁即可出锅 |
【奥尔良烤翅做法小贴士】
小贴士鸡翅下锅之后勤翻面 |
鸡翅可是我家餐桌上经常出现的东西,虽说吃多了不好吧,但是忍不住呢! |
【主料】鸡翅12只 |
【辅料】奥尔良烤翅腌料一袋,油适量,清水适量 |
1.鸡翅焯水洗净 | |
2.加入奥尔良烤翅腌料 | |
3.加入适量清水翻拌均匀,使每个鸡翅都沾上足够的腌料 | |
4.锅洗净烧热,加入油 | |
5.鸡皮朝下,煎一分钟,时不时晃晃锅 | |
6.翻面再煎一下,如此循环 | |
7.煎至出香味时加入留在碗里的腌料,再兑入半碗清水 | |
8.煮至收汁即可出锅 |
小贴士鸡翅下锅之后勤翻面 |