爱心小面包
| 面包会有的，一切都会有的。隔三差五吃上自己做的面包，是一种享受虽然有些累，但是心里好快乐每次做好后都给老爸老妈送去一些看着他们满足的表情心中满是欣慰每次做好后孩子们也都争着要吃看到他们幸福的样子心中满是甜蜜其实，幸福就在这点点滴滴里自己烘焙面包就是幸福 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉200g，低筋面粉50g，牛奶100g，淡奶油75g |
| 【辅料】黄油15g，盐1g，酵母3g，椰蓉少许，白糖30g |
【制作步骤】
 | 1.将除黄油外的所有材料混合 |
 | 2.揉至面团光滑 |
 | 3.加入黄油继续揉 |
 | 4.揉至面团完全阶段 |
 | 5.放入容器内在烤箱发酵档发酵约45分钟，至面团发至两倍大 |
 | 6.取出分成约30g大小的剂子（我分了48个），室温松弛15分钟 |
 | 7.将松弛好的小面团摆放在小蛋糕模中 |
 | 8.送入烤箱发酵45分钟 |
 | 9.刷上蛋液 |
 | 10.表面撒上椰蓉 |
 | 11.烤箱预热150度，中层烤约30分钟 |
 | 12.好看吗 |
 | 13.各种形状哦 |
【爱心小面包做法小贴士】
| 亲们能够看到烤好的形状和最初的形状略有不同，因为我用的蛋糕模有点小了，发酵起来后已经冒了出来，只得改头换面，将多出来的部分放到其他的模具内，否则应该是花朵的形状。亲们可以用大一点的蛋糕模做哦。 |
