腐乳炒水瓜
| 春天快过完了，瓜类也陆续上市了，想想都已经有一段时间没吃过了，这会尝下鲜也是不错的吧。这水瓜的味道其实挺清甜的，无论炒肉片还是清炒或是加点其它配料炒，味道也一样的好吃哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】水瓜1条，腐乳2块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.用筷子把腐乳捣碎 |
 | 2.把蒜蓉爆香后，把切成薄片的水瓜倒下去煸炒 |
 | 3.放水煮上几分钟，就可以倒下腐乳，放盐调味上菜了 |
 | 4.炒的时候闻着味道还不错呢，吃着也很香，很难下饭哦 |
【腐乳炒水瓜做法小贴士】
| 腐乳的多少是随着自己口味的，喜欢吃的可以多放一点，不过一般一条水瓜的话，2-3块已经足够了。 |
