爱心西兰花
取一棵西兰花把外皮拨掉然后说着股割成一小朵,洗干净放入锅里用开水焯熟,在过水时加几滴油西兰花会更青绿,熟后捞出控水取一个小碗按西兰花原样装碗里摆放好后扣在一个盘里就是一整棵西兰花样子,我们取油加热将蒜爆香取出放碗里,再加入酱油香油鸡精盐拌匀后均匀浇在一整棵花菜上就完美可以开工了 |
【食材与调料】
【主料】西兰花一小个 |
【辅料】大蒜五六瓣,食用油25克,盐适当,葱一根切末,鸡精一小勺,香油适量,酱油两勺 |
【制作步骤】
1.西兰花切开过开水加几滴油会很青绿 | |
2.将过水的西兰花装碗里摆放好 | |
3.将西兰花扣在盘里浇上拌好的调料浇上就可以了 |
【爱心西兰花做法小贴士】
小贴士西兰花顺着碗的边依次摆放出来扣出来就是一整棵哦 |