爱心面包
将爱进行到底 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉15g |
【辅料】盐1小撮,表面刷蛋液适量 |
【制作步骤】
1.除黄油外所有材料混合揉匀,再加入软化的黄油继续揉至你想要的手套膜,我是晚上做的,所以盖上保鲜膜放冰箱冷藏了一晚上 | |
2.冷藏发酵完成 | |
3.将面团排气后擀成长方形面片,面片切十小条,取一条将其撮成旋转长绳型 | |
4.两头合并拧成麻花状 | |
5.依次做好十根,再将两根麻花拼成一个爱心,放温暖处再次发酵 | |
6.发酵好后,表面刷蛋液,烤箱180度,15min | |
7.烤好 | |
8.成品 | |
9.成品 |
【爱心面包做法小贴士】
小贴士无 |