阿拉棒
| 意大利式硬面棒. 这种金黄色香脆的硬面棒是起源于意大利的杜林，现在则是处处可见. 其大小可从火柴棒般的细小,直到家庭自制的指节般地粗壮, 意大利的烘焙师傅会利用各种剩余的面团来烤这Grissini,也可加些芝麻或是Poppy seeds,更添风味. 据说，阿拉棒不论是就着色拉、热汤、各式沾酱或是餐前酒都很好吃. |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉130g |
| 【辅料】黄油10g，糖粉30g，鸡蛋50g |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散加入软化的黄油和糖粉 |
 | 2.拌匀后加入低粉 |
 | 3.和成面团 |
 | 4.擀成长形，切细条，两只手朝反方向拧 |
 | 5.铺入烤盘中，刷蛋液 |
 | 6.预热好的烤箱170度烤20分钟 |
【阿拉棒做法小贴士】
| 小贴士烤箱的温度根据自家的调节。 |
