玛格丽特饼干
| 酥脆黄油香，简单适合小朋友 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉50克，黄油50克，玉米淀粉50克 |
| 【辅料】熟蛋黄1颗，糖粉20克，盐1克 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 玛格丽特小饼干 低筋面粉50g，玉米淀粉50g，黄油50g，熟蛋黄1个，糖粉20g，盐1g |
 | 2.1、黄油室温下回温，软化到用手指可轻松压出手印。 |
 | 3.2、加入糖粉，打发黄油。打好的黄油色泽浅白，质地光滑细腻，蓬松 |
 | 4.打好的黄油 |
 | 5.3、熟蛋黄碾碎，过筛，加入黄油，搅拌均匀 |
 | 6.4、低粉、玉米淀粉、盐混合均匀，过筛加入黄油中。 |
 | 7.5、揉成光滑的面团，装入保鲜袋中，放冰箱冷藏一小时。 |
 | 8.6、分成5g一个大小均等的小面团，揉圆。 |
 | 9.7、用大拇指轻轻按扁。 |
 | 10.烤箱预热，160度15分钟。 |
 | 11.冷后装盒，酥脆酥脆~~ |
【玛格丽特饼干做法小贴士】
| 小贴士无 |
