什锦炒饭
剩饭一大碗,放了点蔬菜鸡蛋炒个什锦饭,味道不错! |
【食材与调料】
【主料】米饭300g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,鸡蛋2个,豌豆粒20g,胡萝卜丁20g,葱适量 |
【制作步骤】
1.打两个鸡蛋,放少许葱花。 | |
2.鸡蛋搅匀。 | |
3.准备少许胡萝卜丁和豌豆粒。 | |
4.剩米饭一碗。 | |
5.在锅里放一勺油。 | |
6.倒入鸡蛋。 | |
7.放入米饭。 | |
8.翻炒。 | |
9.倒入胡萝卜丁和豌豆粒。 | |
10.加少许酱油,继续翻炒2分钟即可。 | |
11.出锅装盘。 |
【什锦炒饭做法小贴士】
炒的饭一定要是剩饭,炒出来更好吃。 |