鲫鱼豆腐汤
鲫鱼下油锅煎至两面金黄加入开水,姜,料酒,煮开后加入豆腐,小火30分钟,加适量盐,胡椒粉。出锅 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼1条 |
【辅料】豆腐100g |
【制作步骤】
1.冷锅热油下鱼煎至两面金黄 | |
2.加入开水,姜片,料酒,煮开 | |
3.加入豆腐,盐,胡椒粉,开锅后即可享用 |
【鲫鱼豆腐汤做法小贴士】
小贴士热锅冷油,鱼才不会粘锅。 |
鲫鱼下油锅煎至两面金黄加入开水,姜,料酒,煮开后加入豆腐,小火30分钟,加适量盐,胡椒粉。出锅 |
【主料】鲫鱼1条 |
【辅料】豆腐100g |
1.冷锅热油下鱼煎至两面金黄 | |
2.加入开水,姜片,料酒,煮开 | |
3.加入豆腐,盐,胡椒粉,开锅后即可享用 |
小贴士热锅冷油,鱼才不会粘锅。 |