猫耳朵
本来想做包子的,可是面和硬了,想着可不能白白浪费了,于是想着做些什么呢?后来就想着做猫耳朵了,早想尝试做下了,味道杠杠的。 |
【食材与调料】
【主料】低粉300g |
【辅料】水适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.和好面,扞圆 |
![]() | 2.切长条 |
![]() | 3.再切方块 |
![]() | 4.取一个用拇指一按一推 |
![]() | 5.烧开一锅水,下猫耳朵煮熟 |
![]() | 6.另起锅烧开满,炒菜,加水烧开,下猫耳朵 |
![]() | 7.煮开后,调一个蛋 |
![]() | 8.成品 |
【猫耳朵做法小贴士】
小贴士1面先和好 2扞圆,切条再切方块 3烧开水,下猫耳朵,煮开即可,也可加素菜 4调味即食 |