水煮肉片
【食材与调料】
【主料】猪肉适量,油菜适量,粉条适量,猪血3小块 |
【辅料】食用油适量,盐2勺,鸡精1勺,花椒3勺,葱花少许,辣酱3勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.肉切片,用开水焯熟 |
![]() | 2.食材备好,如图 |
![]() | 3.把烫熟的肉放在盆里摆好,其他蔬菜也烫熟摆好 |
![]() | 4.用的调料准备好 |
![]() | 5.锅里放油,放入花椒炒香 |
![]() | 6.放入葱姜炒香 |
![]() | 7.放入可以盖住烫好蔬菜的水,放盐,鸡精调味就可以啦 |
![]() | 8.这是摆好的菜,把煮开的水倒进去 |
![]() | 9.锅里放油,放入辣酱,少许水调成汁浇在蔬菜上就可以啦 |
【水煮肉片做法小贴士】
【主料】猪肉适量,油菜适量,粉条适量,猪血3小块 |
【辅料】食用油适量,盐2勺,鸡精1勺,花椒3勺,葱花少许,辣酱3勺 |
![]() | 1.肉切片,用开水焯熟 |
![]() | 2.食材备好,如图 |
![]() | 3.把烫熟的肉放在盆里摆好,其他蔬菜也烫熟摆好 |
![]() | 4.用的调料准备好 |
![]() | 5.锅里放油,放入花椒炒香 |
![]() | 6.放入葱姜炒香 |
![]() | 7.放入可以盖住烫好蔬菜的水,放盐,鸡精调味就可以啦 |
![]() | 8.这是摆好的菜,把煮开的水倒进去 |
![]() | 9.锅里放油,放入辣酱,少许水调成汁浇在蔬菜上就可以啦 |