【意大利尚尼厨房宝器
| 很感谢意大利尚尼厨房宝器提供了这么棒的产品试用，感谢好豆给我的这个机会~锅具外观很漂亮呢，很有质感，沉甸甸的特别厚重，锅内壁上还有容量的刻度，小小的汤锅煮2L是没问题的，小巧又好用~做了个喜欢吃的口水鸡，一个鸡腿就够吃啦，等过年的时候，准备做给爸妈吃，这可是我刚学会的一道菜呢~ |
【食材与调料】
【主料】鸡腿1只 |
| 【辅料】花生适量，盐适量，花椒1汤匙，蒜3瓣，花生油4勺，辣椒粉2汤匙，白芝麻1汤匙，葱段2段 |
【制作步骤】
 | 1.锅中加水，加入花椒、2勺盐和葱段，烧开 |
 | 2.加入鸡腿，煮20分钟左右熟透即可，鸡汤留一点儿备用，一会儿调汁的时候可以加入 |
 | 3.用的是尚尼上海系列20cm汤锅 |
 | 4.这汤锅的锅盖还有蒸汽孔呢，可以旋转调节，很人性化~ |
 | 5.煮好的鸡腿立马放入凉水中 |
 | 6.开始准备辣椒油啦，辣椒粉和白芝麻，根据自家的喜好，我放的比较多，亲们可以减少一些白芝麻 |
 | 7.锅内热油，放入辣椒粉和白芝麻炒出炸出香味，盛出备用 |
 | 8.我偷了个懒，直接用锅中剩下的油继续炒了个花生，晾凉后压碎备用 |
 | 9.在辣椒油中加入少量盐、醋、酱油、白糖，还有一勺刚才煮鸡腿的汤~ |
 | 10.在鸡腿中切两刀，剔出鸡腿骨 |
 | 11.切成片放在盘中 |
 | 12.撒上适量的蒜泥 |
 | 13.撒上适量的花生碎，我没有去掉红衣，这个是比较有营养的，亲们觉得不美观可以去掉~ |
 | 14.将调好的辣椒油倒入 |
 | 15.最后点缀上香菜即可 |
【【意大利尚尼厨房宝器做法小贴士】
| 小贴士可以根据自家的口味改变料汁材料的用量 煮鸡腿的时候加一点盐会更好吃 鸡汤可以留着做其他用哦~ |
