“黄金”饭
| 今天早上偶然发现还有一碗剩饭，早餐就干脆吃蛋炒饭行了。再炒饭的过程中，我就想着尝试一下新的口味，加入一勺沙拉酱试一试，出锅后，我发现米饭粒粒分明，每一颗米粒都金黄金黄的，于是，我便给这炒饭取名为：“黄金饭”，尝上一口，蛋香、沙拉酱香包裹着米饭，超好吃！ |
【食材与调料】
【主料】米饭1个 |
| 【辅料】盐1小勺，酱油1瓶盖，沙拉酱1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备米饭 |
 | 2.打入一个鸡蛋 |
 | 3.用勺子把鸡蛋和米饭搅拌均匀 |
 | 4.热好油锅后，倒入米饭 |
 | 5.用小火慢炒，加入盐 |
 | 6.倒入适量的酱油 |
 | 7.再加入沙拉酱，翻炒均匀即可出锅 |
【“黄金”饭做法小贴士】
| 小贴士1.米饭用隔夜饭才能炒出粒粒分明的蛋炒饭，如果用刚煮好的，就会粘牙，成坨。 2.鸡蛋要打入装有米饭的碗里，和米饭充分搅拌均匀，才能粒粒金黄。 3.没有沙拉酱的可以不加。 |
