粽香蒸肉
| 上次我做过一次米粉肉，感觉真的不错，这有好久没有做过吃了，现在就又做了一次，不过这次我用了苇叶来当布蒸出来又多了粽香的味儿呢，下面铺了一层土豆片儿，这个土豆片儿蒸出来也是非常的香的。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉500g |
| 【辅料】生抽适量，盐适量，糖适量，葱适量，姜适量，土豆适量，苇叶适量，米粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉有肥有瘦的都切成了片用生抽和糖盐一起腌起来 |
| 2.切葱段和姜片 |
| 3.放入肉里一起拌下 |
| 4.再加入买来的米粉蒸料粉 |
| 5.放在袋里放冰箱里腌了二小时 |
| 6.蒸锅加水，用苇叶做布铺上一层 |
| 7.一只土豆切片 |
| 8.铺在苇叶上 |
| 9.拿出腌好的粉肉 |
| 10.一块块铺在土豆片上 |
| 11.大火蒸二十分钟可以了 |
【粽香蒸肉做法小贴士】
| 小贴士米粉料也是可以自已做的，我是买来的现成的，有盐就不用再加盐了 |