自制芝麻酱

03-17 投稿:yxeg5
自己制作芝麻酱是以前从没想过的,自从有了破壁机,就什么都想自己试着做。这不,美味的芝麻酱,分分钟就搞定了,干净卫生,吃着放心,何乐不为呢。

【食材与调料】

【主料】芝麻150g
【辅料】香油50g

【制作步骤】
自制芝麻酱 1.称量好香油。香油的量可以自己定,愿意稠一点的可以少放些香油。
自制芝麻酱 2.生芝麻买回来用干布擦干净,用电饼铛和其它容器焙熟。
自制芝麻酱 3.焙熟装盘,自然放凉。
自制芝麻酱 4.放入破壁机。
自制芝麻酱 5.‘酱料’档1分钟,然后加入香油,再一分钟。
自制芝麻酱 6.2分钟搞定干净、美味的自制芝麻酱。好香哦。

【自制芝麻酱做法小贴士】
小贴士香油的量可以自己定,愿意稠一点的可以少放些香油。150克的芝麻加入50克的香油,出来的稠度不错,我很喜欢。

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