自制炸薯条
薯条———我想没人不爱吃吧,金灿灿的,浓浓的土豆香味,配上番茄酱,美哉。这不到了存秋菜的时候了,家家都会买可以吃一冬天的土豆了,呵呵,挑一些个头均匀地大土豆,准备大过嘴瘾,薯条我来了(*^__^*) |
【食材与调料】
【主料】土豆3个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.土豆切成均匀的条 | |
2.水开放入土豆条,加少量的盐使土豆有一点底味。煮到土豆熟即可 | |
3.将土豆均匀地铺开晾凉 | |
4.多放些油,油7成热 | |
5.下入土豆条,炸制金黄,外表有脆脆的感觉就可以出锅了 |
【自制炸薯条做法小贴士】
小贴士一次可以多做点,晾凉后放入冰箱冷冻,什么时间想吃随时就可以做了。 |