自制油条

01-26 投稿:紫藤宝宝
外面下着大雨☔️,在家闲着无聊,特别想吃油条,外面买的感觉油不好,倒不如自己做来好吃

【食材与调料】

【主料】面粉500g
【辅料】鸡蛋1个,小苏打4g,泡打粉4g,盐8g,食用油15ml,奶250ml

【制作步骤】
自制油条 1.和面:将500克面粉,一个鸡蛋,4克小苏打,4克泡打粉,8克盐,15毫升油放入面盆中,加入牛奶和面,和成面团。
自制油条 2.外面雨下得很大,打了局游戏等面醒好,也就20分钟。
自制油条 3.锅里加油,适量就好,油条不怎么吃油的。
自制油条 4.提醒大家一下,油7分热就可以下锅炸了,一斤面炸出来这么多,很酥脆哦

【自制油条做法小贴士】
小贴士加盐可以使油条很酥脆哦

标签: # 面粉

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