自制小麻花

01-16 投稿:三欣儿
偶尔嘴馋了又懒得出门儿,那就来一发基础款自制小零食吧(´∀`*)~~

【食材与调料】

【主料】面粉适量,鸡蛋两个
【辅料】水适量,泡打粉少量,白砂糖适量

【制作步骤】
1.鸡蛋打入碗,搅拌加入面粉,鸡蛋和面粉比例要适当,不要太干
2.加入混合了糖和泡打粉的温水,筷子调匀,接下来揉搓,没错是用手攒劲儿揉啊揉,让它变成面团子(´∀`*)
自制小麻花 3.擀面杖拿好,面团幹成较薄的面饼,然后一点一点切成条
自制小麻花 4.面条儿拉长,对折扭,扭两次,变成麻花状(不要扭太大喔)
自制小麻花 5.锅里放油,油热后麻花送下锅,这时候不要太大火不然容易焦
自制小麻花 6.起锅,来吃啦!!╰(*´︶`*)╯

【自制小麻花做法小贴士】
小贴士我不会告诉你们这也是我嗯第一次做…嗯并且还是全程靠灵感的哈哈哈!!

标签: # 面粉 # 鸡蛋

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