自制五仁汤圆
之前为了做月饼做的五仁馅还有一些,正好家里有糯米粉,于是就做了这款汤圆…… |
【食材与调料】
【主料】糯米粉150g,五仁馅50g |
【辅料】牛奶80g |
【制作步骤】
1.糯米粉加牛奶,和成面团 | |
2.用手揪一点面团,团成圆行 | |
3.双手压扁,压成面片 | |
4.放入提前做好的五仁馅 | |
5.收口,用手心团成圆球 | |
6.案板上撒糯米粉,把做好的汤圆大米上去滚几圈 | |
7.煮锅放水,水开下汤圆 | |
8.煮好的汤圆,特别好吃 |
【自制五仁汤圆做法小贴士】
小贴士用牛奶和汤圆面皮,口感更好 |
之前为了做月饼做的五仁馅还有一些,正好家里有糯米粉,于是就做了这款汤圆…… |
【主料】糯米粉150g,五仁馅50g |
【辅料】牛奶80g |
1.糯米粉加牛奶,和成面团 | |
2.用手揪一点面团,团成圆行 | |
3.双手压扁,压成面片 | |
4.放入提前做好的五仁馅 | |
5.收口,用手心团成圆球 | |
6.案板上撒糯米粉,把做好的汤圆大米上去滚几圈 | |
7.煮锅放水,水开下汤圆 | |
8.煮好的汤圆,特别好吃 |
小贴士用牛奶和汤圆面皮,口感更好 |