自制酸奶
酸奶是很多人喜欢吃的乳制品。她营养丰富,清凉、爽口,易被消化吸收,常吃酸奶有益健康。 自制的酸奶更加的健康美味。如果想丰富酸奶的口味,不妨自己在家添加,果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的,其天然性当然不如新鲜的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。 |
【食材与调料】
【主料】纯牛奶1000ml |
【辅料】酸奶发酵粉10g |
【制作步骤】
1.准备好1000ml纯牛奶。 | |
2.准备好10g酸奶发酵粉 | |
3.倒入适量的开水,泡一分钟以上。 | |
4.先加入250ml纯牛奶。 | |
5.加入酸奶发酵粉。 | |
6.倒入剩下的纯牛奶,搅拌均匀了。 | |
7.放入酸奶机中。 | |
8.然后启动电源,发酵8小时。 | |
9.发酵好的酸奶。 |
【自制酸奶做法小贴士】
小贴士1做好的酸奶再放糖或蜂蜜就好吃了. 2容器一定要用热水浸泡。 |