自制酸奶
| 酸奶不但具备了牛奶中的全部营养成分，还具有一定的保健功能。酸奶中的乳酸菌在人体消化道内能抑制肠道内腐败菌的生长繁殖，抵御各种病源菌的侵害；此外由于乳酸菌的生长所产生的有机酸具有刺激作用，还可促进肠道蠕动，利于通便 |
【食材与调料】
| 【主料】纯牛奶500g，酸奶40ml |
| 【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备纯牛奶500g |
| 2.准备原味酸奶40ml |
| 3.消过毒的无水无油的容器（我这个是兑换的美的酸奶机的容器） |
| 4.牛奶到进容器 |
| 5.用微波炉热3分钟 |
| 6.把酸奶倒进加热过的牛奶里（牛奶热至35度左右） |
| 7.搅拌均匀 |
| 8.盖上盖子放入酸奶机 |
| 9.盖上盖子通电 |
| 10.9个小时就OK了 |
| 11.成块状的不错哦 |
| 12.加点蜂蜜，非常香甜 |
【自制酸奶做法小贴士】
| 做的时候不要放糖，最后吃的时候加点糖味道很好 |