自制酸奶

01-05 投稿:小蚊子儿
酸奶不但具备了牛奶中的全部营养成分,还具有一定的保健功能。酸奶中的乳酸菌在人体消化道内能抑制肠道内腐败菌的生长繁殖,抵御各种病源菌的侵害;此外由于乳酸菌的生长所产生的有机酸具有刺激作用,还可促进肠道蠕动,利于通便

【食材与调料】
【主料】纯牛奶500g,酸奶40ml
【辅料】蜂蜜适量

【制作步骤】
自制酸奶 1.准备纯牛奶500g
自制酸奶 2.准备原味酸奶40ml
自制酸奶 3.消过毒的无水无油的容器(我这个是兑换的美的酸奶机的容器)
自制酸奶 4.牛奶到进容器
自制酸奶 5.用微波炉热3分钟
自制酸奶 6.把酸奶倒进加热过的牛奶里(牛奶热至35度左右)
自制酸奶 7.搅拌均匀
自制酸奶 8.盖上盖子放入酸奶机
自制酸奶 9.盖上盖子通电
自制酸奶 10.9个小时就OK了
自制酸奶 11.成块状的不错哦
自制酸奶 12.加点蜂蜜,非常香甜

【自制酸奶做法小贴士】
做的时候不要放糖,最后吃的时候加点糖味道很好

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