自制肉松
宝宝就要学吃饭了,为宝宝学习做肉松自制没有乱七八糟的东西更放心 |
【食材与调料】
【主料】里脊肉300g |
【辅料】盐5g,白糖10g,生抽5g,米酒12g,食用油15g |
【制作步骤】
![]() | 1.1.里脊肉去筋膜,切成小块 |
![]() | 2.2.放入锅中加适量的水,加姜片和花椒去腥 |
![]() | 3.3.大约煮半个小时可以煮熟,拿筷子可以插透就可以了 |
![]() | 4.3.捞起,晾亮,装到塑料袋里 |
![]() | 5.5.用擀面杖敲扁 |
![]() | 6.6.把肉放入面包机中,并把所有配件放进去,启动肉松程序 |
![]() | 7.7.大约一个多小时以后香喷喷的肉松就做好了,在中间的时候一定要拿刮刀刮一下粘在面包桶上的肉松 |
【自制肉松做法小贴士】