自制蜜瓜酸奶
| 酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。所以，多喝酸奶对身体有益哦。 |
【食材与调料】
【主料】酸奶1袋，牛奶2袋 |
| 【辅料】油适量，盐适量，哈密瓜适量，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好牛奶，酸奶 |
 | 2.将牛奶煮一下，注意要一直搅拌，但是不要等牛奶煮开就可以关火了。 |
 | 3.在电饭锅里煮一些开水，备用。 |
 | 4.将煮热的牛奶倒入干净的容器里，等待牛奶自然冷却。 |
 | 5.牛奶冷却后，加入酸奶，并且搅拌一下。 |
 | 6.将电饭锅的热水倒掉，然后把搅拌好的牛奶放入电饭锅，盖好，等到第二天就可以享用了。一般12小时最好，可以睡之前做好，第二天早晨就可以吃了。 |
 | 7.酸奶做好了，像不像嫩豆腐一样。看着就流口水了～～ |
 | 8.用模具把哈密瓜刻出草莓图案备用 |
 | 9.酸奶可加入一点蜂蜜，把刻好的哈密瓜装饰一下，就可以享用了。 |
【自制蜜瓜酸奶做法小贴士】
| 小贴士牛奶煮的时候不能煮开，否则会破坏它的营养。 |
