自制老酸奶
一直很喜欢老酸奶 可是超市里的有各种添加剂和凝胶 不敢多吃 买了一个酸奶机 从此做酸奶就很方便了 还很安全放心 |
【食材与调料】
【主料】纯牛奶800-1000ml |
【辅料】乳酸菌1g |
【制作步骤】
1.准备原材料 纯牛奶和乳酸菌 1g乳酸菌可对应最多1000ml的牛奶哦 | |
2.把酸奶机的不锈钢容器和盖子提前用开水烫1分钟消毒 控干 倒入少量牛奶 倒入乳酸菌 | |
3.用消毒过的勺子搅拌均匀 | |
4.再将其他剩余牛奶全部倒入容器 勺子搅拌均匀 | |
5.然后盖上盖子 | |
6.整体放入酸奶机 盖好酸奶机的盖子 | |
7.通电计时开始吧 一般8-10小时 | |
8.时间到后 拔掉电源 看看不错吧 | |
9.可以搭配蜂蜜和果粒 味道超正哦 |
【自制老酸奶做法小贴士】