自制番茄酱

03-01 投稿:胖胖私房菜
今天用搅拌机做的番茄酱,感觉味道真不错。比从超市买的好多了,没有任何添加剂。吃着放心,做法也简单。今天推荐给大家了。

【食材与调料】
【主料】西红柿200g
【辅料】白糖30g,淀粉5g,水适量

【制作步骤】
自制番茄酱 1.先把番茄洗净。
自制番茄酱 2.用热水烫一下,剥去外皮。
自制番茄酱 3.切成小块。
自制番茄酱 4.放入搅拌机。
自制番茄酱 5.搅打25秒即可。
自制番茄酱 6.将打好的番茄汁倒入锅中,添加白糖、淀粉。
自制番茄酱 7.烧开转小火,熬到番茄汁浓稠即可。
自制番茄酱 8.装到用热水烫过的瓶子里,把盖拧紧。稍晾放到冰箱冷藏。随吃随取即可。

【自制番茄酱做法小贴士】
做好的番茄酱,装到用热水烫过的瓶子里,把盖拧紧。稍晾放到冰箱冷藏。随吃随取即可。

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